{ 生徒さんの声 }2016.02.18

敷居が高く感じてしまうおせち料理も、ひとつひとつ丁寧に作業することで意外にも簡単に仕上がることがわかりました。

敷居が高く感じてしまうおせち料理も、ひとつひとつ丁寧に作業することで意外にも簡単に仕上がることがわかりました。
昔、母が年末に夜まで仕込み作業をしていた姿が思い出されました。
これからは「自分の味」を作っていきたいです。