{ 毎日のやさしいごはん }
開催終了
おうちパーティー グラタン~ダマにならないホワイトソース~
9月のFrom Kitchenのお料理教室「毎日のやさしいごはん・リレッスン」は「おうちパーティー グラタン~ダマにならないホワイトソース~」です。
アンケートでも一番といっていいほど「おもてなし料理が知りたい」「おうちパーティーで作れるものを教えてください」とご要望があります。
From Kitchenでは日常的にも作れて、それがおもてなしにも応用できる調理力をつけてほしいと思っています。
ホワイトソースは分量の配合と作り方のコツを覚えてしまえば、日々の料理に大活躍。
シチューにも応用できます。今回はエビグラタン、大皿で作ります。
オーブンを使って大皿でどんと、テーブルの中心に置くと華やぐお料理です。
もう一度!というリクエストが特に多かったため、今回リレッスンとなりました!
【おうちパーティーメニュー】
・エビグラタン
・トマトとお豆腐のサラダ
・手まり寿司
Information
講師 | 福島利香 |
---|---|
日時 | 2016年9月21日(水) 11:00~14:00 |
料金 | 4,000円 (事前振込をお願いしております。当日現金払いの場合は4,500円となります) |
会場 | From Kitchen 住所:東京都渋谷区上原3-1-15 パミス代々木上原303 アクセス:小田急線・千代田線 代々木上原駅より徒歩5分 |
対象 | お子様連れでのご参加も可能です。 (人数調整の都合がありますので、お申し込み時にご相談ください) |
その他 | *終了時間は早まる場合もあります。 |
開催終了いたしました。