{ 毎日のやさしいごはん }

基本のホワイトソース～チキンドリアとクリームコロッケ～

家庭料理の定番の洋食です。

・基本のホワイトソース
ダマにならないホワイトソースは、FromKitchenの定番。コツをつかめばすぐにできます。

・チキンドリア
ホワイトソースとごはんをあえて、洋食の定番チキンドリアを作ります。

・牛肉のクリームコロッケ
玉ねぎを炒めながら作るホワイトソースです。失敗無しのクリームコロッケができます。

・鶏出汁でキャベツとトマトのスープ
鶏手羽とトマトから美味しい出汁がでるので寒い日の朝食にぴったり。鶏手羽のスープはホワイトソースを入れればクリームシチューになります。