Recipe
日本の家庭料理を伝承する、食卓を笑顔にするFrom Kitchenのレシピをご紹介します。
{ ちいさなおかず }

かぼちゃサラダ

材料
  • かぼちゃ100g
  • クリームチーズ20g
  • 干しぶどう大さじ1
下準備
  • かぼちゃは皮ごと茹でるか、ラップしてレンジ加熱してつぶす
  • 干しぶどうはお湯に入れてもどし、粗く刻む

作り方
  • かぼちゃはつぶして、クリームチーズをちぎり入れ、干しぶどうを加えて混ぜる
    ※和風にするなら、大葉をきざんで入れても良い
料理：小泉スミコ
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