(4人分)
【元気のポイント】
カリフラワーは、胃腸の働きを整えて、筋肉や骨の強化に良いといわれます。
ブロッコリーは滋養(体の栄養になること)によく、胃腸の働きを整えて体力アップに役立ちます。
黄パプリカは、ビタミンCを多く含み、疲労回復・免疫力をアップします。
*こども薬膳は、旬の食材の効能をいかした美味しいごはん。こどもの身体つくりを応援します。
材料
- カリフラワー(またはブロッコリー)120g
- 黄パプリカ45g
- さやいんげん30g
~調味料~
- みそ9g
- 卵なしマヨネーズ9g
- 甜菜糖3g
- 白ごま1.8g
- だし汁6g
- しお0.3g