2人分
ナンプラーの風味でいつもの卵焼きがタイ料理の味に！
ボリュームたっぷりでかんたんメインのおかずが出来上がり。
油で揚げるようなイメージで卵を焼きます。
表面に８割程度火が通ったら、裏返してさっと焼いてください。
材料
- 卵2個
- 豚ひき肉30g
- ＜A調味料＞
- A ナンプラー小さじ1
- A しょうゆ小さじ1/2
- A レモン汁小さじ1/2
- A こしょう少々
- 油大さじ５
- にんにく１／２かけ
- ＜ソース１＞
- ケチャップ大さじ２
- タバスコ数滴
- ＜ソース２＞
- ナンプラー大さじ１
- レモン汁大さじ１
- イタリアンパセリ適量
